Freitag, 20. Februar 2009

Reopening Zoo & Co Welke in Duisburg

Nach 13 Jahren Geschäftstätigkeit in der Schifferstraße in Duisburg wurde der Markt der Firma Zoo & Co. Welke in ein neu errichtetes Fachhandelszentrum am Kasslerfelder Kreisel verlagert. Der neue Standort wurde gewählt, da dieser der am meisten befahrene Knotenpunkt in Duisburg darstellt. Auf der 2.400 qm großen Filiale soll das neue Geschäftskonzept „Reich der Tiere“ für eine hervorragende Kundenfrequenz sorgen. In Zusammenarbeit mit der Firma Jos de Vries The Retail Company wurde eine neues Ladenkonzept entwickelt und ein einzigartiger Erlebnismarkt für Tierfreunde ins Leben gerufen. Der neue Zoo & Co Welke präsentiert eine frische und dekorative Gestaltung - von der Einrichtung bis hin zu der Präsentierung von Tieranlagen und Tierprodukten - wie es in einem herkömmlichen Zoofachmarkt nicht vorzufinden ist.
Verwöhnen Sie ihre Tiere und lassen Sie sich verzaubern von der wunderbaren Produktwelt bei Zoo & Co Welke. Einen kleinen Einblick erhalten sie unter http://www.welke.de/content/Duisburg.html

Dienstag, 17. Februar 2009

YBF-Seminar: Convenience Shopping

Am 5./6. Mai 2009 findet das YBF Seminar "Convenience Shopping - Gezielte Impulse treffen die Bedürfnisse der Kunden" in Mettmann statt.
Das Young Business Factory Seminar bietet Ihnen erneut Gelegenheit vom Experten-Wissen zu profitieren und ausführlich in die Diskussion mit Branchenkollegen einzusteigen.
Auch unserer Senior Consult Jens Bork der Firma Jos de Vries The Retail Company trägt dazu bei und liefert einen interessanten Einblick in die 5. Generation des Handels.

Haben Sie Interesse? Weitere Infos erhalten sie unter www.lz-net.de/ybf.

Mittwoch, 11. Februar 2009

EuroCIS 2009

Kompakt, klar, kommunikativ: So präsentiert sich vom 10.-12. Februar 2009 die Zukunftsplattform für IT und Sicherheit im Handel: die EuroCIS.
Keine andere Messe bringt die rasante Entwicklung in der IT-Welt für den Handel so effektiv auf den Punkt und bietet Ihnen so viele Impulse, um Prozesse zu optimieren, Kunden zu binden und Kosten zu sparen, wie dieser internationale Top-Event.
Anbieter und Anwender wissen es zu schätzen, dass die EuroCIS sich zwischen den EuroShop-Terminen als eigene Messe präsentiert. So können sie sich jedes Jahr auf den neuesten Stand von Angebot und Nachfrage bringen, um mit den dynamischen Veränderungen in der Branche Schritt zu halten.

Handelsblatt Veranstaltung


Am 25. & 26. März 2009 findet die 13. Handelsblatt Jahrestagung "Handel und Wandel in Tankstellen 2009" in Berlin statt. Schwerpunkte der Konferenz sind Partnerschaftskonzepte von Handel, Industrie und Mineralölgesellschaften, internationale Convenience-Trends sowie die Auswirkungen von Rauch- und Alkoholverbot auf den Shop-Umsatz. Das Programm zur Jahrestagung ist im Internet abrufbar unter: www.handelsblatt-tankstellen.de/?ots-09
Auch Senior Consultant Jens Bork der Firma Jos de Vries International referiert auf dieser Tagung und liefert aufgrund langjähriger Erfahrung seine Kenntnisse über moderne To-Go-Konzepte für ein umsatzstarkes Shopgeschäft.

EHI Wissenschaftspreis Handel 2009

Um das Wissen der Studenten und Doktoranten an Handelslehrstühlen auch nutzbar zu machen und um den akademischen Nachwuchs zu fördern, hat EHI am 10. Februar 2009 den „Wissenschaftspreis Handel 2009“ verliehen.
Bewerben durften sich diejenigen Studenten und wissenschaftliche Mitarbeiter aller Fachrichtungen deutschsprachiger Hochschulen, deren wissenschaftliche Arbeit eine direkte Handelsrelevanz mit einem hohen Anwendungsnutzen aufweist.
Drei Kategorien (Dissertation, Abschlussarbeit Universität, Abschlussarbeit Fachhochschule) wurden geehrt und mit einem Preis in Höhe von 20.000 € dotiert. Die Gewinner des diesjährigen „Wissenschaftspreis Handel“ werden im folgenden dargestellt:

Preisträger der Kategorie Dissertation: Dr. Oliver Hinz
Thema: Interaktive Preismechanismen in dynamischen Märkten

Preisträger der Kategorie Abschlussarbeit Universität: Philipp Scharfenberger
Thema: Personifizierte Intermediäre – Grundkonzept und empirische Untersuchung zur erfolgswirksamen Umsetzung im Internet

Preisträger der Kategorie Abschlussarbeit Fachhochschule: Christian Fester
Thema: Konzept und Erfolgsaussichten eines auf Ladenkommissionierung basierenden Lebensmittel-Lieferservice für das Unternehmen Lidl

Mittwoch, 4. Februar 2009

Studienreise Asien

Thaifex - World of Food Asia Bangkok
Im Mai 2009 findet in Bangkok die Internationale Fachmesse für Nahrung, Getränke, Catering, Lebensmittel-Technologie, Gastwirtschaft und Handel. THAIFEX ist die führende Handelsplattform der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie in Südostasien. Aussteller aus über 32 Ländern bieten ein breites Spektrum an Produkten, Innovationen, direkten Kontakten und Geschäftsmöglichkeiten. Im Rahmenprogramm finden Seminare statt und sorgen für weitere Möglichkeiten, sich auch außerhalb der Messehallen weiterzubilden und zu vernetzen.
INFORMATION UND ANMELDEN:
Weitere Informationen erhalten Sie
telefonisch unter +49-231-94 199 087 oder
schreiben Sie uns eine Email an: c.wester@josdevries.eu

Wir freuen uns auf Ihre Rückmeldung!


Studienreise Asien

Taiwan, Japan & Südkorea
Asien ist immer eine Reise wert.
Erleben Sie mit Uns die fernöstliche Handelskultur hautnah!



Programm Asien

Tag 1:
Flug Frankfurt – Taiwan/Taipei
Fluginformationen:
China Airlines / Cathay Pacific Airways



Tag 2:

Ankunft Taipei
Transfer zum Hotel ****. Check-in
Tag zur freien Verfügung

Tag 3:
Aussicht auf Taipei
In der Früh geht es hoch hinauf in den 89. Stock des Wolkenkratzers Taipeh 101. Das Gebäude
ist mit 508 Metern nicht nur das höchste der Welt und Sinnbild für wirtschaftlichen
Aufschwung und Dynamik, sondern erinnert in seiner Struktur auch an die traditionelle Architektur taiwanesischer Tempel und an den Aufbau eines Bambusrohrs. Vom Aussichtsdeck gewinnen Sie einen faszinierenden Überblick über Tempel und Märkte.


Besichtigung Neihu-District
Darauf hin wird der Neihu-Bezirk in Taipei angesteuert. Mit einer Größe von 32.000m² stellt dieser Bezirk den größten Absatzmarkt in Taiwan dar. Vorzufinden ist ein riesiger Verbraucher- markt mit 70 Designer Marken-Shops und bekannten Restaurants. Neihu hat sich zu einer unverwechselbaren und vollständigen Händler-Zone konzentriert. Namenhaften Händler sind vorzufinden, wie die französische Supermarkt-Kette Carrefour, RT-Mart, Costco, B & Q und Möbel- Verkaufsstellen.

Besichtigung diverser Nachtmärkte in Taipei:
* Shilin Nachtmarkt,* Huaxi Street ,* Gong Guan Nachtmarkt, * Xi Men Ding Nachtmarkt.

Tag 4:
Taipeh – Tokyo/Japan
Check-Out vom Hotel / Transfer nach Tokyo
Fluginformationen:
Northwest Airlines/United Airlines
Nach Ankunft in Tokyo Transfer zum Hotel ****
Check In / Tag zur freien Verfügung

Tag 5:
Besichtigung Tsukiji Fischmarkt
Nur einige Minuten zu Fuß von Japans glitzerndem Stadtteil Ginza entfernt befindet sich der Tsukiji-Fischmarkt, weltweit der größte Markt für Fisch und Meeresfrüchte. Jeden Tag wechseln hier über zweitausend Tonnen Fisch aus aller Welt von über 400 verschiedenen Arten ihren Besitzer und werden an hunderten kleinen, spezialisierten Ständen zum Verkauf angeboten.
Der Markt ist aufgeteilt in zwei Teile, einen inneren, in dem die Fischauktionen stattfinden und lizenzierte Großhändler ihren Fisch an Restaurantchefs und Ladenbesitzer verkaufen, und den äußeren Teil, einem Gassengewirr von kleinen Läden, die Fisch, Lebensmittel, Küchenutensilien verkaufen und natürlich Sushi-Restaurants.

Besichtigung Hiroo-Plaza
In einem gehobenen Wohnviertel befindet sich das Hiroo-Plaza. Ein Shopping-Komplex
bestehend aus Boutiquen, verschiedenen Geschäften und dem Meidiya-Markt. Ein Supermarkt, der internationale Lebensmittel anbietet.


Besichtigung Warenhaus „Yurakucho Hankyu“
Das Hankyu ist ein außerordentlich modernes, helles und einladendes Warenhaus, das zahl- reiche beliebte und bekannte Markennamen anbietet. Die Männerkollektion ist genauso gut ausgestattet wie die der Frauen, und der englische Stockwerkführer beschreibt auf verständliche Weise die Lage jedes einzelnen Markennamens. Einkaufen wird einem hier erfrischend leicht gemacht.

Tag 6:
Tokyo Seoul/ Südkorea
Check-Out vom Hotel / Transfer nach Seoul
Fluginformationen:
Asiana Airlines
Nach Ankunft Check-In im Hotel****

Tag 7:
Dongdaemun- und der Namdaemun Markt sowie das Szenestadtviertel Insadong sind ein Muss bei jeder Einkaufstour.

Dongdaemun-Markt
Dieser Markt zählt mit seinen unzähligen Großhändlern zu den begehrtesten Einkaufszielen in ganz Korea. Heute umfasst der Markt über 20 Einkaufszentren wie Designers Club, Migliore Valley und Jeil Pyeonghwa mit günstigen Mode- und Lifestyleangeboten.

Namdaemun-Markt
Dieser Markt gehört zu den traditionellen größten Märkten in ganz Korea. Das Angebot setzt sich aus Kleidung für die ganze Familie, Haushaltswaren, internationale Speisen oder im- portierte Produkte zusammen. Die meisten Verkäufer bieten ihre Ware sowohl zum Einzel- als auch zum Großverkauf an.

Stadtviertel Insadong
Insadong, ist das kulturelle Stadtviertel Seouls. Unzählige enge Gassen mit aneinandergereihten Geschäften, Gallerien und Antiquitätenhändlern gilt es zu entdecken. Über 40 Prozent der in Korea ansässigen Antiquitätengeschäfte befinden sich in Insadong. Ideal um einen aufregenden Shoppingtag mit etwas Kultur abzurunden.

Tag 8:
Rückflug:
Flug Seoul – Taipeh / Taipeh – Frankfurt

Studienreise Europa

Baumärkte in Holland
Erleben Sie den Aufbau von Erlebniswelten!
Unser D.I.Y. Spezialist Nico de Jong führt Sie zu den neusten Formaten im niederländischen Baumarktbereich. Gerade in den Niederlanden nehmen innovative Konzepte verstärkt an Bedeutung zu. Bei den Store Checks der neuesten Formate von Gamma, Praxis, Karwei und Intratuin erhalten Sie einen Einblick in die neuesten Entwicklungen vor allem in den Bereichen dekorative Abteilung und Abteilungswelten. Über verschiedene Erlebniswelten versprüht jedes einzelne Format eine persönliche Atmosphäre. Lassen Sie sich ebenfalls von den innovativen Produktpräsentationen dieser Märkte inspirieren.



Nico de Jong

„Architektur und Ladeneinrichtung habe ich quasi mit der Muttermilch aufgesogen. Mein Großvater, auch ein Nico de Jong, hat unter anderem für V&D (Vroom & Dreesman) als Architekt garbeitet. Tante Nicoline de Jong war ebenfalls als Innenarchitektin tätig und hat unter anderem ebenfalls für V&D gearbeitet“. Als Leiter Konzeptentwicklung und Ladeneinrichtung bei dem holländischen Baumarktfilialisten KARWEI war Nico acht Jahre sowohl für die Entwicklung als auch für die Realisierung der Baumärkte verantwortlich. Bei Jos de Vries The Retail Company sitzt Nico seit dem Jahr 2006 nun an der anderen Seite des Tisches und ist mit Entwicklung und Entwurf von Ladenkonzepten beschäftigt. „Ich denke, dass damit auch ein Stück Mehrwert verbunden ist. Ich weiß natürlich, wie es auf der Auftraggeber Seite zugeht, wie dort Entscheidungen getroffen werden und mit wem man sich zusammensetzen muss.“ Aufgrund dieses ausgezeichneten Erfahrungs- schatzes betreut Nico natürlich unter anderem den Baumarktbereich bei Jos de Vries The Retail Company. In den letzten Jahren entwickelte er Konzepte für die holländischen Unternehmen Multimate und BouwCenter aber auch für die deutschen Unternehmen Hagebau und Toom war er Berater. In Russland hat er in 2008 drei komplete DIY Konzepte entwickelt. In Kemerovo, Moskau und in Nizhny Novgorod.

Studienreise Europa

Food Trip: Slowenien / Italien

Entdecken Sie die Vielfalt des Einkaufens in einer spannenden
dreitägigen Studienreise!


Tag 1:
Flug nach Llubljana
Store-Check Mercator Hypermarket und Premium Kaufhaus Maximarket
Abendessen und Übernachtung in Llubljana

Tag 2:
Weiterfahrt nach Italien
Store-Check der neusten Formate Interspar in Padua,
Ipercoop in Bologna und Iper Grande in Lonato
Abendessen und Übernachtung in Verona

Tag 3:
Weiterfahrt nach Mailand
Store-Check der Märkte Iper-Brunelli, Iper-Monza,
Iper Rozanno, Spar-Express, Ipercoop-Centrosca,
Carrefour
Assaago, Peccati de Peck
Rückflug nach Deutschland

Studienreise Europa

Food-Trip: Niederlande

Erleben Sie das 2-Welten Konzept hautnah!

Der Einkauf von Lebensmitteln kann sogar Spaß machen! In unserem Nachbarland sind in den vergangenen Jahren Formate entstanden, die Einkaufen zum Erlebnis machen, dabei aber nicht den Preis verlieren. Das Stichwort ist "Best of 2 Worlds". Dieses Konzept verbindet
Preis- würdigkeit und attraktive Präsentation in einem Store. Ware, die in Szene gesetzt werden soll, wird mit sehr starker Atmosphäre dargestellt. Trockenware und "must have" Produkte werden weniger atmosphärisch präsentiert. Diese zwei Welten werden räumlich getrennt kreiert. Somit erhält der Kunde den Eindruck eines Marktes mit hochwertigen Produkten zu guten Preisen.
Machen Sie sich selbst einen Eindruck und lernen die neusten Formate von Albert Heijn, Jumbo, Supercoop und Co kennen.

Studienreise USA

Atlanta
Das Paradies für Bio-Liebhaber

Whole Foods - Bio für Amerika
Whole Foods Market ist der weltgrößte Anbieter von natürlichen Lebensmitteln. Das Unternehmen betreibt 140 Filialen in den USA. Whole Foods wurde in Austin im Bundesstaat Texas von drei Händlern gegründet, die natürliche Lebensmittel in Supermärkten vertreiben wollten. Das Unternehmen bietet natürliche Lebensmittel von bester Qualität und bestem Geschmack an. Zu dem Produktangebot zählen Fleisch, Fisch, Backwaren, Spezialitäten (Bier, Wein, Käse), die frei von künstlichen Zusatzstoffen, Süßstoffen, Färbungen oder Konservierungsstoffe sind.

Wal-Mart
Wal-Mart hat ein neues Supercenter-Format innerhalb der Stadt Atlanta eröffnet. Das Shop Design wurde neu in Szene gesetzt und das Lebensmittelangebot bietet eine erweiterte Auswahl an Biolebensmitteln, Backwaren, Tiefkühlkost sowie Frische-Produkten an.
Das Einkaufserlebnis wird beim Kunden zudem noch gesteigert: Zentral im Markt ist ein Food-Court mit Restaurants und einer Bäckerei zum kurzen Verweilen platziert.

Trader Joe`s - Der Kulthändler in den USA
Durch das Konzept Premium Eigenmarken mit Low-Price Charakter avancierte Trader Joe´s zum Kulthändler in den USA.Der Schlüssel hier liegt in einem übersichtlichen Sortiment mit ausschließlich ausgewählten Premium-Produkten. Nicht ohne Grund hat Aldi-Nord Trader Joe´s (Übernahme 1978) ausgesucht, um im US-amerikanischen Markt Fuß zu fassen.

Sudienreise USA

The Food-Emporium / New York



Ein Supermarkt der besonderen Art!
Das Food-Emporium in New York verfügt über ein Riesenangebot an fertig zubereiteten und vorportionierten Mahlzeiten für jene Kunden, die über wenig Zeit verfügen und dennoch auf Frische und Qualität von Nahrungsmitteln nicht verzichten möchten. Der anspruchsvolle Verbraucher kann zu jeder Tageszeit zwischen frischen Produkten und zubereiteten Lebensmitteln, wie beispielsweise einer Reihe eingepackter Salate, vorgeschnittenem Obst, Mikrowellenmahlzeiten und einem vielfältigen Angebot an warmen Speisen, wählen.

Studienreise USA

New York
Die Stadt die niemals schläft und immer in Bewegung ist. Mit Ihren beeindruckenden Stores und Restaurants bietet der Trip ein unvergessliches Abenteuer!

Der "Big Apple" ist und bleibt ein Einkaufsparadies! Die Vielfalt der Läden und Stadtviertel ist mit keiner anderen Stadt vergleichbar, selbst London bietet weniger. Die Fifth Avenue ist gespickt mit Läden wie Gucci und Cartier, aber auch so angesagten Orten wie dem Metropolitan Museum of Art und dem Empire State Building, Viertel wie Soho und Trabeeka. Während unserer Studienreise in den Vereinigten Staaten können Sie all dies besichtigen; gerne geben wir Ihnen ein paar Tipps auf den Weg, damit Sie keinen der besonderen Läden oder Punkte verpassen, welche auch uns inspirieren und welche man gesehen haben muss.

1. Apple Store Soho. Hier ist der Apple Computer zu Hause.
2. Abercrombie & Fitch in der Fifth Avenue: Wie lassen sich gute Polo-Shirts, sportliche Hosen und Kappen am besten verkaufen? Mit Sex! Jedenfalls ist das die Methode von
Abercrombie & Fitch: Aufmerksamkeit erreichen mit riesigen Darstellungen schöner junger Frauen und Männern, die recht frühzeitig vom weltberühmten Fotografen Bruce Weber
abgelichtet wurden.
3. Prada ist an vielen Orten in New York vertreten. Es gibt sogar vier Spezialgeschäfte. Das schönste davon wurde vom niederländischen Architekten Rem Koolhaas entworfen. Kaufen
scheint hier weniger angesagt zu sein - hier dreht sich alles ums Schauen!
4. Dean & Deluca Soho store
5. Whole Foods
6. Vinegar Factory
7. Eli Zabar
8. Chelsea Market