Montag, 26. Oktober 2009
Vereinigte Möbel Einkauf AKTUELL
Tipps für erfolgreiche Markenkommunikation von Jos de Vries International
MIT KLAREM KOMMUNIKATIONSKONZEPT AM POS PUNKTEN
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Dienstag, 13. Oktober 2009
Montag, 21. September 2009
Zoo & Co Welke Neu in Dortmund
Am 27. August 2009 eröffnete die neue Filiale der Zoo & Co Welke Gruppe in Dortmund. Am Standort Indupark neben dem neuen Hellweg Baumarkt wurde auf einer VK Fläche von 1.200 m² das erfolgreiche Store Konzept aus Duisburg übertragen. Geschäftsführer Thomas Brill sieht große Erfolgsaussichten, da die Standortwahl optimal ist. Mit dem 2. Standort in Dortmund und dem 6. Standort gesamt wächst Welke zur regionalen Größe im Heimtiermarkt.
Dienstag, 8. September 2009
Mittwoch, 26. August 2009
DIY Study trip Holland from 26th - 29th October 2009
From 26th- 29th Oct 2009 Jos de Vries The Retail Company organize a DIY study trip in Holland with the following program features:
26th October Arrival day
27th October
Briefing - Trend in creating concept of DIY-stores. Best ideas in European DIY-stores Briefing will hold by Nico de Jong - creative director Jos de Vries The Retail Company. Mr. de Jong has big work experience at INTERGAMMA B.V. At Jos de Vries The Retail Company he specializes at creating concept and store formula's for DIY in Europe and Russia
Praxis, 6.000 sqm No. 2 DIY retailer in NL
Gamma, 5.600 sqm visit + manager No. 1 DIY market leader
Karwei 4.400 sqm visit + manager No. 3 DIY retailer
Hornbach, 12.000 sqm German discount retailer in Holland
28 October
Praxis appr. 16.000 sqm Best DIY in Holland, in turnover
Gamma 10.000 sqm
New format, opened summer 2009, concentrated on small builders visits to small DIY concepts Multimate, Hubo (1200 sqm and smaller)- specialized store with good service close to clients
If you want to join the group, please, contact Irina Bolotova +7 9057182590, josdevries@yandex.ru
Donnerstag, 23. Juli 2009
Handel (n) der Zukunft am 21. Sept. 2009 in Düsseldorf
Am 21. Sept. 2009 veranstaltet das Unternehmen Management Circle das Forum zum Thema erfolgreich handeln in Zukunft. Vertreter renommierter Unternehmen wie PWC, Publicis, TÜV, JosDeVries The Retail Company u.v.a.m. werden in spannenden Vorträgen zu den Themen Business Intelligence, Shoppermarketing, Digital Signage, Multichannel Retailing, die fünfte Generation des Handels u.v.m referieren.
Weitere Infos zum Programm und Ablauf siehe Infoprospekt.
Weitere Infos zum Programm und Ablauf siehe Infoprospekt.
Montag, 13. Juli 2009
Mittwoch, 1. Juli 2009
Wo Spezialitäten wahre Helden sind
Spezialitäten sind durchaus krisenresistent. Zum Verkaufsschlager werden sie dann, wenn sie kreativ und emotional präsentiert werden.
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Labels:
Barrique,
Feinkost,
Food Emporium,
Marinello,
New York,
Spezialitäten
Freitag, 5. Juni 2009
Jos de Vries erhält RusPrix Award
Den Haag, den 5. Juni 2009
Am heutigen Abend erhält der Managing Director Christiaan Rikkers von Jos de Vries The Retail Company den Rus Prix Award 2009. Dieser Preis wird vergeben für Verdienste im Beziehungsaufbau in den Bereichen Handel, sozialen und kulturellem Umfeld zwischen Holland und Russland. Aufgrund der speziellen Handelsbeziehungen der Jos de Vries The Retail Company zu Russland nimmt heute Abend Christiaan Rikkers diesen Preis stellvertrtend für das JDV Team entgegen.
Weitere Infos zur Preisverleihung unter: www.rusprixaward.nl
Donnerstag, 4. Juni 2009
Die Entwicklung bei Baumärkten in Europa
"Vor zehn Jahren waren Baumärkte vor allem rechteckige Kästen, die effizient mit Regalen eingerichtet waren".
In der neuen Serie des baumarkt-manager Magazines zeichnet Creativ-Director Nico de Jong von Jos de Vries The Retail Company den Baumarkt der Zukunft und deren Hintergründe.
Labels:
Baumarkt der Zukunft,
baumarktmanager,
Nico de Jong
Donnerstag, 28. Mai 2009
Freude am Convenience-Shopping
Mettmann:
Referenten aus Wissenschaft und Wirtschaft diskutierten bei der Young Business Factory der Lebensmittelzeitung mit Nachwuchsmanagern über Produkte, Einkaufsformate und Kunden.
Mittwoch, 27. Mai 2009
Trend Studienreise Convenience in 2 Tagen
Im Juni 2009 veranstaltet Convenience Shops mit Jos de Vries eine 2-tägige Trend Studienreise zu den neuesten Convenience Formaten in Belgien und Holland.
Store Check werden unter anderem bei
- Proxy Delhaize / Spar Criee / Spar Express / Carrefour Express / Deli Traiteur
Albert Heijn To Go / Coop Compact / Hema / Flughafen Brüssel / Flughafen Amsterdam
gemacht.
Reise Informationen
Termin: 23. und 24. Juni 2009
Leistungen:
- Bustransfer während der Besichtigungen
- Hotelbuchungen
- Reisebegleitung
- 1 x Abendessen
- Hintergrundinformationen zu den besuchten Formaten
Exklusive:
- Eigene An- und Abreise zur Jos de Vries Zentrale (Maarssen, Utrecht)
- Reisekosten (Hotel, Verpflegung tagsüber etc)
Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen
Preis pro Teilnehmer: € 450,00
Anmeldeschluss: Fr, 12. Juni 2009
Weitere Informationen erhalten Sie per Mail unter c.wester@josdevries.eu oder telefonisch unter +49-231-94 199 087.
Store Check werden unter anderem bei
- Proxy Delhaize / Spar Criee / Spar Express / Carrefour Express / Deli Traiteur
Albert Heijn To Go / Coop Compact / Hema / Flughafen Brüssel / Flughafen Amsterdam
gemacht.
Reise Informationen
Termin: 23. und 24. Juni 2009
Leistungen:
- Bustransfer während der Besichtigungen
- Hotelbuchungen
- Reisebegleitung
- 1 x Abendessen
- Hintergrundinformationen zu den besuchten Formaten
Exklusive:
- Eigene An- und Abreise zur Jos de Vries Zentrale (Maarssen, Utrecht)
- Reisekosten (Hotel, Verpflegung tagsüber etc)
Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen
Preis pro Teilnehmer: € 450,00
Anmeldeschluss: Fr, 12. Juni 2009
Weitere Informationen erhalten Sie per Mail unter c.wester@josdevries.eu oder telefonisch unter +49-231-94 199 087.
Kleines Sortiment ganz groß
Weniger Artikel, weniger Personal, niedrige Preise. Discounter beschränken sich aufs Wesentliche - und sind damit erfolgreich. Die Rundschau für den Lebensmittelhandel und Jos de Vries stellen Ihnen dazu vier Ideen aus der europäischen Handelswelt vor.
Zum Ausdrucken einfach anklicken.
Labels:
Aldi,
Lidl,
Louis Delhaize,
Supermarktformat Jumbo
Donnerstag, 7. Mai 2009
Verkaufsideen aus aller Welt
Luxus-Welten statt Langeweile
Mit funktionalen Kosmetikabteilungen gewinnt man heute längst keinen Preis mehr. Gefragt sind innovative und emotionale Luxuswelten.
Mercator / Slowenien
Die größten Schwächen einer Grossfläche sind Atmosphäre und Orientierung. Hier setzt Mercator in Slowenien an. Mit seinem neuen Konzept verfolgt Mercator das Ziel, Food-Kunden auch zu Non-Food zu gewinnen. In der Mercator Drogerie- und Kosmetikwelt werden die Produkte mittels moderner Leuchten und farblich beleuchteten Regalen inszeniert. Den Kunden gefällts.
Carrefour / Spanien
Bei Carrefour in Spanien gehen Handel und Indusrire gemeinsame Wege. Der Hypermarkt-Spezialist hat zusammen mit Procter & Gamble ein individuelles Konzept für die Kosmetikabteilungen entwickelt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: edel, ducrhdacht und ansprechend. Nicht nur für Frauen, auch für Männer.
Kozmo / Kroatien
Es geht auch kleiner. Das beweist das Konzept von Kozmo in Kroatien. Ein Umstyling brachte den Erfolg. Auf 150m² Fläche ist das Design moderner und das Sortiment breiter. Das Ergebnis ist deutlich spürbar: 30% mehr Umsatz. In kürzester Zeit.
Loblaw / Kanada
Food ist nicht alles. Loblaw, das größte kanadische Handelsunternehmen, setzt auf Non-Food. Das Herzstück: die Kosmetikabteilungen. Hier lebt Loblaw hochwertiges Design, Sortimentsvielfalt und Qualität. Die Beratung gibt´s dazu. Das Konzept hat Erfolg - Kosmetik und Parfümerie sind mittlerweile Profilierungsabteilungen. Fläche gibt es genügend: zwölf bis 15 Tausend Quadratmeter pro Markt.
Freitag, 17. April 2009
Retail Courier Spezial
Sie haben unsere neueste Ausgabe unseres Retail Courieres Spezial nicht erhalten und würden gerne mehr über die neusten Projekte von Jos de Vries The Retail Company wie
- Zoo & Co Welke Dusiburg
- Venca
- Montel
- Hagebau
oder das Fachinterview zum Thema innovativer Kühltechnik der Fa. Lüning Ladenbau mit Herrn Axel Langejürgen erfahren.
Dann senden Sie uns kurz Ihre Adresse an c.wester@josdevries.eu und wir senden Ihnen diese Ausgabe umgehend zu.
- Zoo & Co Welke Dusiburg
- Venca
- Montel
- Hagebau
oder das Fachinterview zum Thema innovativer Kühltechnik der Fa. Lüning Ladenbau mit Herrn Axel Langejürgen erfahren.
Dann senden Sie uns kurz Ihre Adresse an c.wester@josdevries.eu und wir senden Ihnen diese Ausgabe umgehend zu.
Aquíé (Grupo Cuevas) nominated for the World Retail Awards 2009
The candidates for the World Retail Awards (part of the World Retail Congress in Barcelona) have been announced. In the category Retail Innovation the Spanish formula Aquié of the Grupo Cuevas is one of the candidates.
The Spanish formula Aquié has been developed by Jos de Vries The Retail Company and is based on a new, modern design, the use of new technologies and a well-balanced assortment of healthy groceries. Everything seen based on Green Retailing. This central point in the company of Jos de Vries The Retail Company has been adapted in this concept by only supplying bio-recycable bags and furniture and lightning (in combination with Microlight and Smeva) selected on the environmental advantages because of the low consumption of energy.
Next to these innovative aspects of Green Retailing the clients can choose from a selected assortment of daily varying fresh and healthy menus (to prepare or prepacked). These products are tested and prepared by the university of Vigo to create an ecological and healthy product assortment.
This fifth generation supermarket is next to the success of being nominated for the World Retail Awards very succesfull with this new innovative concept. They are that succesfull that they opened their 2nd store already (in A Porriño, Galicia). The first supermarket can welcome over 1.250 visitors on a daily base and the turn-over is over 29% higher than the other stores of the Grupo Cuevas.
The World Retail Awards will be announced during the World Retail Congress which will be held the 7th of May in Barcelon. For further information on the World Retail Awards and the World Retail Congress you can take a look here. For more information on the Spanish office of Jos de Vries The Retail Company in Barcelona please take a look here.
The Spanish formula Aquié has been developed by Jos de Vries The Retail Company and is based on a new, modern design, the use of new technologies and a well-balanced assortment of healthy groceries. Everything seen based on Green Retailing. This central point in the company of Jos de Vries The Retail Company has been adapted in this concept by only supplying bio-recycable bags and furniture and lightning (in combination with Microlight and Smeva) selected on the environmental advantages because of the low consumption of energy.
Next to these innovative aspects of Green Retailing the clients can choose from a selected assortment of daily varying fresh and healthy menus (to prepare or prepacked). These products are tested and prepared by the university of Vigo to create an ecological and healthy product assortment.
This fifth generation supermarket is next to the success of being nominated for the World Retail Awards very succesfull with this new innovative concept. They are that succesfull that they opened their 2nd store already (in A Porriño, Galicia). The first supermarket can welcome over 1.250 visitors on a daily base and the turn-over is over 29% higher than the other stores of the Grupo Cuevas.
The World Retail Awards will be announced during the World Retail Congress which will be held the 7th of May in Barcelon. For further information on the World Retail Awards and the World Retail Congress you can take a look here. For more information on the Spanish office of Jos de Vries The Retail Company in Barcelona please take a look here.
Venca-das führende spanische Mode Versandhau eröffnet Ladengeschäft in Barcelona
Venca ist das führende ModeVersandhaus in Spanien. Im Zentrum Barcelonas befindet sich das aktuell einzige Ladengeschäft auf der iberischen Halbinsel. Dieses Geschäft bekam Jahr für Jahr immer mehr Besucher mit heute bis zu eintausend Kunden pro Tag. Die Nutzung und das Ambiente dieses Geschäftes glich einem Warenlager. Jos de Vries The Retail Company wurde beauftragt, das neue Konzept zu entwickeln, damit es zum Unternehmensimage von Venca in Spanien passte. Der neue Store wurde erst Anfang März eröffnet, während dessen sucht Venca weitere Standorte, um die Expansion in Spanien voranzutreiben.
Labels:
Mode-Versandhaus,
Venca
Montel
Mit 27 Filialen gehört das holländische Möbelhaus Montel zum größten holländischen Möbelhändler De Mandemakers Groep. Nachdem das alte Store Konzept nach 12 Jahren einer Auffrischung bedarf, entschied man sich, Jos de Vries The Retail Company für diese Neuentwicklung zu beauftragen.
Hochwertiges Store-Ambiente, 100% Eigenmarken und adaptiertes Design aus dem italienischen Trendmarkt sind die Philosophie des Hauses. Nach ½-jähriger Umbauzeit wurde die Filiale in Utrecht Ende Dezember 2009 wiedereröffnet. Veränderungen im Store Design wie die Änderung des Bodens von weißem Marmor auf Fliese anthrazit oder eine höhere Deckenhöhe kennzeichnen die Aspekte des neuen Konzeptes.
Laut Montel Aussage gibt es nach Wiedereröffnung eines Marktes keine wesentlichen Umsatzsteigerungen. In Utrecht konnte in den ersten Monaten ein sagenhaftes Umsatzwachstum von 50% erzielt werden. Ein wesentlicher Grund weitere Filialen schnell diesem Konzept anzupassen. Account Director Nico de Jong wird aus diesem Grund mit den Filialmanagern das neue Konzept innerhalb einer Studienreise im Frühjahr 2009 das neue Konzept erläutern.
Hochwertiges Store-Ambiente, 100% Eigenmarken und adaptiertes Design aus dem italienischen Trendmarkt sind die Philosophie des Hauses. Nach ½-jähriger Umbauzeit wurde die Filiale in Utrecht Ende Dezember 2009 wiedereröffnet. Veränderungen im Store Design wie die Änderung des Bodens von weißem Marmor auf Fliese anthrazit oder eine höhere Deckenhöhe kennzeichnen die Aspekte des neuen Konzeptes.
Laut Montel Aussage gibt es nach Wiedereröffnung eines Marktes keine wesentlichen Umsatzsteigerungen. In Utrecht konnte in den ersten Monaten ein sagenhaftes Umsatzwachstum von 50% erzielt werden. Ein wesentlicher Grund weitere Filialen schnell diesem Konzept anzupassen. Account Director Nico de Jong wird aus diesem Grund mit den Filialmanagern das neue Konzept innerhalb einer Studienreise im Frühjahr 2009 das neue Konzept erläutern.
Labels:
Mandemakers Group,
Möbelhaus Montel,
Möbelkonzepte
Freitag, 20. März 2009
Von Fair Trade-Prämien und Co.
Soziale Verantwortung, umweltverträgliches Handeln, nachhaltiges Wirtschaften. Wer diese Werte Kunden gegenüber glaubwürdig lebt, gewinnt Ansehen und damit auch Vertrauen. Die Rundchau für den Lebensmittelhandel und Jos de Vries The Retail Company stellen Ihnen vier Ideen vor.
Zum Vergrößern und Ausdruck einfach anklicken.
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Freitag, 6. März 2009
Jos de Vries aus der Presse
Die Zahl der Ein-Personen-Haushalte in Deustschland steigt nach wie vor über alle Altersgruppen hinweg. Und damit auch die Nachfrage nach Convenience Produkten. Die Rundschau für den Lebensmittelhandel und die Retail Design Agentur Jos de Vries The Retail Company stellen Ihnen die Erfolgsgeschichten vor.
Zur Ansicht und Druck einfach auf den Bericht klicken.
Mittwoch, 4. März 2009
Freitag, 20. Februar 2009
Reopening Zoo & Co Welke in Duisburg
Nach 13 Jahren Geschäftstätigkeit in der Schifferstraße in Duisburg wurde der Markt der Firma Zoo & Co. Welke in ein neu errichtetes Fachhandelszentrum am Kasslerfelder Kreisel verlagert. Der neue Standort wurde gewählt, da dieser der am meisten befahrene Knotenpunkt in Duisburg darstellt. Auf der 2.400 qm großen Filiale soll das neue Geschäftskonzept „Reich der Tiere“ für eine hervorragende Kundenfrequenz sorgen. In Zusammenarbeit mit der Firma Jos de Vries The Retail Company wurde eine neues Ladenkonzept entwickelt und ein einzigartiger Erlebnismarkt für Tierfreunde ins Leben gerufen. Der neue Zoo & Co Welke präsentiert eine frische und dekorative Gestaltung - von der Einrichtung bis hin zu der Präsentierung von Tieranlagen und Tierprodukten - wie es in einem herkömmlichen Zoofachmarkt nicht vorzufinden ist.
Verwöhnen Sie ihre Tiere und lassen Sie sich verzaubern von der wunderbaren Produktwelt bei Zoo & Co Welke. Einen kleinen Einblick erhalten sie unter http://www.welke.de/content/Duisburg.html
Dienstag, 17. Februar 2009
YBF-Seminar: Convenience Shopping
Am 5./6. Mai 2009 findet das YBF Seminar "Convenience Shopping - Gezielte Impulse treffen die Bedürfnisse der Kunden" in Mettmann statt.
Das Young Business Factory Seminar bietet Ihnen erneut Gelegenheit vom Experten-Wissen zu profitieren und ausführlich in die Diskussion mit Branchenkollegen einzusteigen.
Auch unserer Senior Consult Jens Bork der Firma Jos de Vries The Retail Company trägt dazu bei und liefert einen interessanten Einblick in die 5. Generation des Handels.
Haben Sie Interesse? Weitere Infos erhalten sie unter www.lz-net.de/ybf.
Das Young Business Factory Seminar bietet Ihnen erneut Gelegenheit vom Experten-Wissen zu profitieren und ausführlich in die Diskussion mit Branchenkollegen einzusteigen.
Auch unserer Senior Consult Jens Bork der Firma Jos de Vries The Retail Company trägt dazu bei und liefert einen interessanten Einblick in die 5. Generation des Handels.
Haben Sie Interesse? Weitere Infos erhalten sie unter www.lz-net.de/ybf.
Mittwoch, 11. Februar 2009
EuroCIS 2009
Kompakt, klar, kommunikativ: So präsentiert sich vom 10.-12. Februar 2009 die Zukunftsplattform für IT und Sicherheit im Handel: die EuroCIS.
Keine andere Messe bringt die rasante Entwicklung in der IT-Welt für den Handel so effektiv auf den Punkt und bietet Ihnen so viele Impulse, um Prozesse zu optimieren, Kunden zu binden und Kosten zu sparen, wie dieser internationale Top-Event.
Anbieter und Anwender wissen es zu schätzen, dass die EuroCIS sich zwischen den EuroShop-Terminen als eigene Messe präsentiert. So können sie sich jedes Jahr auf den neuesten Stand von Angebot und Nachfrage bringen, um mit den dynamischen Veränderungen in der Branche Schritt zu halten.
Keine andere Messe bringt die rasante Entwicklung in der IT-Welt für den Handel so effektiv auf den Punkt und bietet Ihnen so viele Impulse, um Prozesse zu optimieren, Kunden zu binden und Kosten zu sparen, wie dieser internationale Top-Event.
Anbieter und Anwender wissen es zu schätzen, dass die EuroCIS sich zwischen den EuroShop-Terminen als eigene Messe präsentiert. So können sie sich jedes Jahr auf den neuesten Stand von Angebot und Nachfrage bringen, um mit den dynamischen Veränderungen in der Branche Schritt zu halten.
Labels:
Effizienz,
Entwicklungen,
EuroShop,
Februar 2009,
IT,
Kosten sparen,
Lebensmittel Messe,
Retail,
Security,
Trade Fair
Handelsblatt Veranstaltung
Am 25. & 26. März 2009 findet die 13. Handelsblatt Jahrestagung "Handel und Wandel in Tankstellen 2009" in Berlin statt. Schwerpunkte der Konferenz sind Partnerschaftskonzepte von Handel, Industrie und Mineralölgesellschaften, internationale Convenience-Trends sowie die Auswirkungen von Rauch- und Alkoholverbot auf den Shop-Umsatz. Das Programm zur Jahrestagung ist im Internet abrufbar unter: www.handelsblatt-tankstellen.de/?ots-09
Auch Senior Consultant Jens Bork der Firma Jos de Vries International referiert auf dieser Tagung und liefert aufgrund langjähriger Erfahrung seine Kenntnisse über moderne To-Go-Konzepte für ein umsatzstarkes Shopgeschäft.
Auch Senior Consultant Jens Bork der Firma Jos de Vries International referiert auf dieser Tagung und liefert aufgrund langjähriger Erfahrung seine Kenntnisse über moderne To-Go-Konzepte für ein umsatzstarkes Shopgeschäft.
EHI Wissenschaftspreis Handel 2009
Um das Wissen der Studenten und Doktoranten an Handelslehrstühlen auch nutzbar zu machen und um den akademischen Nachwuchs zu fördern, hat EHI am 10. Februar 2009 den „Wissenschaftspreis Handel 2009“ verliehen.
Bewerben durften sich diejenigen Studenten und wissenschaftliche Mitarbeiter aller Fachrichtungen deutschsprachiger Hochschulen, deren wissenschaftliche Arbeit eine direkte Handelsrelevanz mit einem hohen Anwendungsnutzen aufweist.
Drei Kategorien (Dissertation, Abschlussarbeit Universität, Abschlussarbeit Fachhochschule) wurden geehrt und mit einem Preis in Höhe von 20.000 € dotiert. Die Gewinner des diesjährigen „Wissenschaftspreis Handel“ werden im folgenden dargestellt:
Preisträger der Kategorie Dissertation: Dr. Oliver Hinz
Thema: Interaktive Preismechanismen in dynamischen Märkten
Preisträger der Kategorie Abschlussarbeit Universität: Philipp Scharfenberger
Thema: Personifizierte Intermediäre – Grundkonzept und empirische Untersuchung zur erfolgswirksamen Umsetzung im Internet
Preisträger der Kategorie Abschlussarbeit Fachhochschule: Christian Fester
Thema: Konzept und Erfolgsaussichten eines auf Ladenkommissionierung basierenden Lebensmittel-Lieferservice für das Unternehmen Lidl
Bewerben durften sich diejenigen Studenten und wissenschaftliche Mitarbeiter aller Fachrichtungen deutschsprachiger Hochschulen, deren wissenschaftliche Arbeit eine direkte Handelsrelevanz mit einem hohen Anwendungsnutzen aufweist.
Drei Kategorien (Dissertation, Abschlussarbeit Universität, Abschlussarbeit Fachhochschule) wurden geehrt und mit einem Preis in Höhe von 20.000 € dotiert. Die Gewinner des diesjährigen „Wissenschaftspreis Handel“ werden im folgenden dargestellt:
Preisträger der Kategorie Dissertation: Dr. Oliver Hinz
Thema: Interaktive Preismechanismen in dynamischen Märkten
Preisträger der Kategorie Abschlussarbeit Universität: Philipp Scharfenberger
Thema: Personifizierte Intermediäre – Grundkonzept und empirische Untersuchung zur erfolgswirksamen Umsetzung im Internet
Preisträger der Kategorie Abschlussarbeit Fachhochschule: Christian Fester
Thema: Konzept und Erfolgsaussichten eines auf Ladenkommissionierung basierenden Lebensmittel-Lieferservice für das Unternehmen Lidl
Mittwoch, 4. Februar 2009
Studienreise Asien
Thaifex - World of Food Asia Bangkok
Im Mai 2009 findet in Bangkok die Internationale Fachmesse für Nahrung, Getränke, Catering, Lebensmittel-Technologie, Gastwirtschaft und Handel. THAIFEX ist die führende Handelsplattform der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie in Südostasien. Aussteller aus über 32 Ländern bieten ein breites Spektrum an Produkten, Innovationen, direkten Kontakten und Geschäftsmöglichkeiten. Im Rahmenprogramm finden Seminare statt und sorgen für weitere Möglichkeiten, sich auch außerhalb der Messehallen weiterzubilden und zu vernetzen.
INFORMATION UND ANMELDEN:
Weitere Informationen erhalten Sie
telefonisch unter +49-231-94 199 087 oder
schreiben Sie uns eine Email an: c.wester@josdevries.eu
Wir freuen uns auf Ihre Rückmeldung!
INFORMATION UND ANMELDEN:
Weitere Informationen erhalten Sie
telefonisch unter +49-231-94 199 087 oder
schreiben Sie uns eine Email an: c.wester@josdevries.eu
Wir freuen uns auf Ihre Rückmeldung!
Labels:
Food Asia Bangkok,
Lebensmittel Messe,
Thaifex
Studienreise Asien
Taiwan, Japan & Südkorea
Asien ist immer eine Reise wert.
Erleben Sie mit Uns die fernöstliche Handelskultur hautnah!
Programm Asien
Tag 1:
Flug Frankfurt – Taiwan/Taipei
Fluginformationen:
China Airlines / Cathay Pacific Airways
Tag 2:
Ankunft Taipei
Transfer zum Hotel ****. Check-in
Tag zur freien Verfügung
Tag 3:
Aussicht auf Taipei
In der Früh geht es hoch hinauf in den 89. Stock des Wolkenkratzers Taipeh 101. Das Gebäude
ist mit 508 Metern nicht nur das höchste der Welt und Sinnbild für wirtschaftlichen
Aufschwung und Dynamik, sondern erinnert in seiner Struktur auch an die traditionelle Architektur taiwanesischer Tempel und an den Aufbau eines Bambusrohrs. Vom Aussichtsdeck gewinnen Sie einen faszinierenden Überblick über Tempel und Märkte.
Besichtigung Neihu-District
Darauf hin wird der Neihu-Bezirk in Taipei angesteuert. Mit einer Größe von 32.000m² stellt dieser Bezirk den größten Absatzmarkt in Taiwan dar. Vorzufinden ist ein riesiger Verbraucher- markt mit 70 Designer Marken-Shops und bekannten Restaurants. Neihu hat sich zu einer unverwechselbaren und vollständigen Händler-Zone konzentriert. Namenhaften Händler sind vorzufinden, wie die französische Supermarkt-Kette Carrefour, RT-Mart, Costco, B & Q und Möbel- Verkaufsstellen.
Besichtigung diverser Nachtmärkte in Taipei:
* Shilin Nachtmarkt,* Huaxi Street ,* Gong Guan Nachtmarkt, * Xi Men Ding Nachtmarkt.
Tag 4:
Taipeh – Tokyo/Japan
Check-Out vom Hotel / Transfer nach Tokyo
Fluginformationen:
Northwest Airlines/United Airlines
Nach Ankunft in Tokyo Transfer zum Hotel ****
Check In / Tag zur freien Verfügung
Tag 5:
Besichtigung Tsukiji Fischmarkt
Nur einige Minuten zu Fuß von Japans glitzerndem Stadtteil Ginza entfernt befindet sich der Tsukiji-Fischmarkt, weltweit der größte Markt für Fisch und Meeresfrüchte. Jeden Tag wechseln hier über zweitausend Tonnen Fisch aus aller Welt von über 400 verschiedenen Arten ihren Besitzer und werden an hunderten kleinen, spezialisierten Ständen zum Verkauf angeboten.
Der Markt ist aufgeteilt in zwei Teile, einen inneren, in dem die Fischauktionen stattfinden und lizenzierte Großhändler ihren Fisch an Restaurantchefs und Ladenbesitzer verkaufen, und den äußeren Teil, einem Gassengewirr von kleinen Läden, die Fisch, Lebensmittel, Küchenutensilien verkaufen und natürlich Sushi-Restaurants.
Besichtigung Hiroo-Plaza
In einem gehobenen Wohnviertel befindet sich das Hiroo-Plaza. Ein Shopping-Komplex
bestehend aus Boutiquen, verschiedenen Geschäften und dem Meidiya-Markt. Ein Supermarkt, der internationale Lebensmittel anbietet.
Besichtigung Warenhaus „Yurakucho Hankyu“
Das Hankyu ist ein außerordentlich modernes, helles und einladendes Warenhaus, das zahl- reiche beliebte und bekannte Markennamen anbietet. Die Männerkollektion ist genauso gut ausgestattet wie die der Frauen, und der englische Stockwerkführer beschreibt auf verständliche Weise die Lage jedes einzelnen Markennamens. Einkaufen wird einem hier erfrischend leicht gemacht.
Tag 6:
Tokyo Seoul/ Südkorea
Check-Out vom Hotel / Transfer nach Seoul
Fluginformationen:
Asiana Airlines
Nach Ankunft Check-In im Hotel****
Tag 7:
Dongdaemun- und der Namdaemun Markt sowie das Szenestadtviertel Insadong sind ein Muss bei jeder Einkaufstour.
Dongdaemun-Markt
Dieser Markt zählt mit seinen unzähligen Großhändlern zu den begehrtesten Einkaufszielen in ganz Korea. Heute umfasst der Markt über 20 Einkaufszentren wie Designers Club, Migliore Valley und Jeil Pyeonghwa mit günstigen Mode- und Lifestyleangeboten.
Namdaemun-Markt
Dieser Markt gehört zu den traditionellen größten Märkten in ganz Korea. Das Angebot setzt sich aus Kleidung für die ganze Familie, Haushaltswaren, internationale Speisen oder im- portierte Produkte zusammen. Die meisten Verkäufer bieten ihre Ware sowohl zum Einzel- als auch zum Großverkauf an.
Stadtviertel Insadong
Insadong, ist das kulturelle Stadtviertel Seouls. Unzählige enge Gassen mit aneinandergereihten Geschäften, Gallerien und Antiquitätenhändlern gilt es zu entdecken. Über 40 Prozent der in Korea ansässigen Antiquitätengeschäfte befinden sich in Insadong. Ideal um einen aufregenden Shoppingtag mit etwas Kultur abzurunden.
Tag 8:
Rückflug:
Flug Seoul – Taipeh / Taipeh – Frankfurt
Erleben Sie mit Uns die fernöstliche Handelskultur hautnah!
Programm Asien
Tag 1:
Flug Frankfurt – Taiwan/Taipei
Fluginformationen:
China Airlines / Cathay Pacific Airways
Tag 2:
Ankunft Taipei
Transfer zum Hotel ****. Check-in
Tag zur freien Verfügung
Tag 3:
Aussicht auf Taipei
In der Früh geht es hoch hinauf in den 89. Stock des Wolkenkratzers Taipeh 101. Das Gebäude
ist mit 508 Metern nicht nur das höchste der Welt und Sinnbild für wirtschaftlichen
Aufschwung und Dynamik, sondern erinnert in seiner Struktur auch an die traditionelle Architektur taiwanesischer Tempel und an den Aufbau eines Bambusrohrs. Vom Aussichtsdeck gewinnen Sie einen faszinierenden Überblick über Tempel und Märkte.
Besichtigung Neihu-District
Darauf hin wird der Neihu-Bezirk in Taipei angesteuert. Mit einer Größe von 32.000m² stellt dieser Bezirk den größten Absatzmarkt in Taiwan dar. Vorzufinden ist ein riesiger Verbraucher- markt mit 70 Designer Marken-Shops und bekannten Restaurants. Neihu hat sich zu einer unverwechselbaren und vollständigen Händler-Zone konzentriert. Namenhaften Händler sind vorzufinden, wie die französische Supermarkt-Kette Carrefour, RT-Mart, Costco, B & Q und Möbel- Verkaufsstellen.
Besichtigung diverser Nachtmärkte in Taipei:
* Shilin Nachtmarkt,* Huaxi Street ,* Gong Guan Nachtmarkt, * Xi Men Ding Nachtmarkt.
Tag 4:
Taipeh – Tokyo/Japan
Check-Out vom Hotel / Transfer nach Tokyo
Fluginformationen:
Northwest Airlines/United Airlines
Nach Ankunft in Tokyo Transfer zum Hotel ****
Check In / Tag zur freien Verfügung
Tag 5:
Besichtigung Tsukiji Fischmarkt
Nur einige Minuten zu Fuß von Japans glitzerndem Stadtteil Ginza entfernt befindet sich der Tsukiji-Fischmarkt, weltweit der größte Markt für Fisch und Meeresfrüchte. Jeden Tag wechseln hier über zweitausend Tonnen Fisch aus aller Welt von über 400 verschiedenen Arten ihren Besitzer und werden an hunderten kleinen, spezialisierten Ständen zum Verkauf angeboten.
Der Markt ist aufgeteilt in zwei Teile, einen inneren, in dem die Fischauktionen stattfinden und lizenzierte Großhändler ihren Fisch an Restaurantchefs und Ladenbesitzer verkaufen, und den äußeren Teil, einem Gassengewirr von kleinen Läden, die Fisch, Lebensmittel, Küchenutensilien verkaufen und natürlich Sushi-Restaurants.
Besichtigung Hiroo-Plaza
In einem gehobenen Wohnviertel befindet sich das Hiroo-Plaza. Ein Shopping-Komplex
bestehend aus Boutiquen, verschiedenen Geschäften und dem Meidiya-Markt. Ein Supermarkt, der internationale Lebensmittel anbietet.
Besichtigung Warenhaus „Yurakucho Hankyu“
Das Hankyu ist ein außerordentlich modernes, helles und einladendes Warenhaus, das zahl- reiche beliebte und bekannte Markennamen anbietet. Die Männerkollektion ist genauso gut ausgestattet wie die der Frauen, und der englische Stockwerkführer beschreibt auf verständliche Weise die Lage jedes einzelnen Markennamens. Einkaufen wird einem hier erfrischend leicht gemacht.
Tag 6:
Tokyo Seoul/ Südkorea
Check-Out vom Hotel / Transfer nach Seoul
Fluginformationen:
Asiana Airlines
Nach Ankunft Check-In im Hotel****
Tag 7:
Dongdaemun- und der Namdaemun Markt sowie das Szenestadtviertel Insadong sind ein Muss bei jeder Einkaufstour.
Dongdaemun-Markt
Dieser Markt zählt mit seinen unzähligen Großhändlern zu den begehrtesten Einkaufszielen in ganz Korea. Heute umfasst der Markt über 20 Einkaufszentren wie Designers Club, Migliore Valley und Jeil Pyeonghwa mit günstigen Mode- und Lifestyleangeboten.
Namdaemun-Markt
Dieser Markt gehört zu den traditionellen größten Märkten in ganz Korea. Das Angebot setzt sich aus Kleidung für die ganze Familie, Haushaltswaren, internationale Speisen oder im- portierte Produkte zusammen. Die meisten Verkäufer bieten ihre Ware sowohl zum Einzel- als auch zum Großverkauf an.
Stadtviertel Insadong
Insadong, ist das kulturelle Stadtviertel Seouls. Unzählige enge Gassen mit aneinandergereihten Geschäften, Gallerien und Antiquitätenhändlern gilt es zu entdecken. Über 40 Prozent der in Korea ansässigen Antiquitätengeschäfte befinden sich in Insadong. Ideal um einen aufregenden Shoppingtag mit etwas Kultur abzurunden.
Tag 8:
Rückflug:
Flug Seoul – Taipeh / Taipeh – Frankfurt
Studienreise Europa
Baumärkte in Holland
Erleben Sie den Aufbau von Erlebniswelten!
Unser D.I.Y. Spezialist Nico de Jong führt Sie zu den neusten Formaten im niederländischen Baumarktbereich. Gerade in den Niederlanden nehmen innovative Konzepte verstärkt an Bedeutung zu. Bei den Store Checks der neuesten Formate von Gamma, Praxis, Karwei und Intratuin erhalten Sie einen Einblick in die neuesten Entwicklungen vor allem in den Bereichen dekorative Abteilung und Abteilungswelten. Über verschiedene Erlebniswelten versprüht jedes einzelne Format eine persönliche Atmosphäre. Lassen Sie sich ebenfalls von den innovativen Produktpräsentationen dieser Märkte inspirieren.
Nico de Jong
„Architektur und Ladeneinrichtung habe ich quasi mit der Muttermilch aufgesogen. Mein Großvater, auch ein Nico de Jong, hat unter anderem für V&D (Vroom & Dreesman) als Architekt garbeitet. Tante Nicoline de Jong war ebenfalls als Innenarchitektin tätig und hat unter anderem ebenfalls für V&D gearbeitet“. Als Leiter Konzeptentwicklung und Ladeneinrichtung bei dem holländischen Baumarktfilialisten KARWEI war Nico acht Jahre sowohl für die Entwicklung als auch für die Realisierung der Baumärkte verantwortlich. Bei Jos de Vries The Retail Company sitzt Nico seit dem Jahr 2006 nun an der anderen Seite des Tisches und ist mit Entwicklung und Entwurf von Ladenkonzepten beschäftigt. „Ich denke, dass damit auch ein Stück Mehrwert verbunden ist. Ich weiß natürlich, wie es auf der Auftraggeber Seite zugeht, wie dort Entscheidungen getroffen werden und mit wem man sich zusammensetzen muss.“ Aufgrund dieses ausgezeichneten Erfahrungs- schatzes betreut Nico natürlich unter anderem den Baumarktbereich bei Jos de Vries The Retail Company. In den letzten Jahren entwickelte er Konzepte für die holländischen Unternehmen Multimate und BouwCenter aber auch für die deutschen Unternehmen Hagebau und Toom war er Berater. In Russland hat er in 2008 drei komplete DIY Konzepte entwickelt. In Kemerovo, Moskau und in Nizhny Novgorod.
Erleben Sie den Aufbau von Erlebniswelten!
Unser D.I.Y. Spezialist Nico de Jong führt Sie zu den neusten Formaten im niederländischen Baumarktbereich. Gerade in den Niederlanden nehmen innovative Konzepte verstärkt an Bedeutung zu. Bei den Store Checks der neuesten Formate von Gamma, Praxis, Karwei und Intratuin erhalten Sie einen Einblick in die neuesten Entwicklungen vor allem in den Bereichen dekorative Abteilung und Abteilungswelten. Über verschiedene Erlebniswelten versprüht jedes einzelne Format eine persönliche Atmosphäre. Lassen Sie sich ebenfalls von den innovativen Produktpräsentationen dieser Märkte inspirieren.
Nico de Jong
„Architektur und Ladeneinrichtung habe ich quasi mit der Muttermilch aufgesogen. Mein Großvater, auch ein Nico de Jong, hat unter anderem für V&D (Vroom & Dreesman) als Architekt garbeitet. Tante Nicoline de Jong war ebenfalls als Innenarchitektin tätig und hat unter anderem ebenfalls für V&D gearbeitet“. Als Leiter Konzeptentwicklung und Ladeneinrichtung bei dem holländischen Baumarktfilialisten KARWEI war Nico acht Jahre sowohl für die Entwicklung als auch für die Realisierung der Baumärkte verantwortlich. Bei Jos de Vries The Retail Company sitzt Nico seit dem Jahr 2006 nun an der anderen Seite des Tisches und ist mit Entwicklung und Entwurf von Ladenkonzepten beschäftigt. „Ich denke, dass damit auch ein Stück Mehrwert verbunden ist. Ich weiß natürlich, wie es auf der Auftraggeber Seite zugeht, wie dort Entscheidungen getroffen werden und mit wem man sich zusammensetzen muss.“ Aufgrund dieses ausgezeichneten Erfahrungs- schatzes betreut Nico natürlich unter anderem den Baumarktbereich bei Jos de Vries The Retail Company. In den letzten Jahren entwickelte er Konzepte für die holländischen Unternehmen Multimate und BouwCenter aber auch für die deutschen Unternehmen Hagebau und Toom war er Berater. In Russland hat er in 2008 drei komplete DIY Konzepte entwickelt. In Kemerovo, Moskau und in Nizhny Novgorod.
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Baumärkte Holland,
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Ladenformate Baumärkte Holland,
Praxis
Studienreise Europa
Food Trip: Slowenien / Italien
Entdecken Sie die Vielfalt des Einkaufens in einer spannenden
dreitägigen Studienreise!
Tag 1:
Flug nach Llubljana
Store-Check Mercator Hypermarket und Premium Kaufhaus Maximarket
Abendessen und Übernachtung in Llubljana
Tag 2:
Weiterfahrt nach Italien
Store-Check der neusten Formate Interspar in Padua,
Ipercoop in Bologna und Iper Grande in Lonato
Abendessen und Übernachtung in Verona
Tag 3:
Weiterfahrt nach Mailand
Store-Check der Märkte Iper-Brunelli, Iper-Monza,
Iper Rozanno, Spar-Express, Ipercoop-Centrosca,
Carrefour Assaago, Peccati de Peck
Rückflug nach Deutschland
Entdecken Sie die Vielfalt des Einkaufens in einer spannenden
dreitägigen Studienreise!
Tag 1:
Flug nach Llubljana
Store-Check Mercator Hypermarket und Premium Kaufhaus Maximarket
Abendessen und Übernachtung in Llubljana
Tag 2:
Weiterfahrt nach Italien
Store-Check der neusten Formate Interspar in Padua,
Ipercoop in Bologna und Iper Grande in Lonato
Abendessen und Übernachtung in Verona
Tag 3:
Weiterfahrt nach Mailand
Store-Check der Märkte Iper-Brunelli, Iper-Monza,
Iper Rozanno, Spar-Express, Ipercoop-Centrosca,
Carrefour Assaago, Peccati de Peck
Rückflug nach Deutschland
Studienreise Europa
Food-Trip: Niederlande
Erleben Sie das 2-Welten Konzept hautnah!
Erleben Sie das 2-Welten Konzept hautnah!
Der Einkauf von Lebensmitteln kann sogar Spaß machen! In unserem Nachbarland sind in den vergangenen Jahren Formate entstanden, die Einkaufen zum Erlebnis machen, dabei aber nicht den Preis verlieren. Das Stichwort ist "Best of 2 Worlds". Dieses Konzept verbindet
Preis- würdigkeit und attraktive Präsentation in einem Store. Ware, die in Szene gesetzt werden soll, wird mit sehr starker Atmosphäre dargestellt. Trockenware und "must have" Produkte werden weniger atmosphärisch präsentiert. Diese zwei Welten werden räumlich getrennt kreiert. Somit erhält der Kunde den Eindruck eines Marktes mit hochwertigen Produkten zu guten Preisen.
Machen Sie sich selbst einen Eindruck und lernen die neusten Formate von Albert Heijn, Jumbo, Supercoop und Co kennen.
Preis- würdigkeit und attraktive Präsentation in einem Store. Ware, die in Szene gesetzt werden soll, wird mit sehr starker Atmosphäre dargestellt. Trockenware und "must have" Produkte werden weniger atmosphärisch präsentiert. Diese zwei Welten werden räumlich getrennt kreiert. Somit erhält der Kunde den Eindruck eines Marktes mit hochwertigen Produkten zu guten Preisen.
Machen Sie sich selbst einen Eindruck und lernen die neusten Formate von Albert Heijn, Jumbo, Supercoop und Co kennen.
Studienreise USA
Atlanta
Das Paradies für Bio-Liebhaber
Whole Foods - Bio für Amerika
Das Paradies für Bio-Liebhaber
Whole Foods - Bio für Amerika
Whole Foods Market ist der weltgrößte Anbieter von natürlichen Lebensmitteln. Das Unternehmen betreibt 140 Filialen in den USA. Whole Foods wurde in Austin im Bundesstaat Texas von drei Händlern gegründet, die natürliche Lebensmittel in Supermärkten vertreiben wollten. Das Unternehmen bietet natürliche Lebensmittel von bester Qualität und bestem Geschmack an. Zu dem Produktangebot zählen Fleisch, Fisch, Backwaren, Spezialitäten (Bier, Wein, Käse), die frei von künstlichen Zusatzstoffen, Süßstoffen, Färbungen oder Konservierungsstoffe sind.
Wal-Mart
Wal-Mart hat ein neues Supercenter-Format innerhalb der Stadt Atlanta eröffnet. Das Shop Design wurde neu in Szene gesetzt und das Lebensmittelangebot bietet eine erweiterte Auswahl an Biolebensmitteln, Backwaren, Tiefkühlkost sowie Frische-Produkten an.
Das Einkaufserlebnis wird beim Kunden zudem noch gesteigert: Zentral im Markt ist ein Food-Court mit Restaurants und einer Bäckerei zum kurzen Verweilen platziert.
Trader Joe`s - Der Kulthändler in den USA
Durch das Konzept Premium Eigenmarken mit Low-Price Charakter avancierte Trader Joe´s zum Kulthändler in den USA.Der Schlüssel hier liegt in einem übersichtlichen Sortiment mit ausschließlich ausgewählten Premium-Produkten. Nicht ohne Grund hat Aldi-Nord Trader Joe´s (Übernahme 1978) ausgesucht, um im US-amerikanischen Markt Fuß zu fassen.
Wal-Mart
Wal-Mart hat ein neues Supercenter-Format innerhalb der Stadt Atlanta eröffnet. Das Shop Design wurde neu in Szene gesetzt und das Lebensmittelangebot bietet eine erweiterte Auswahl an Biolebensmitteln, Backwaren, Tiefkühlkost sowie Frische-Produkten an.
Das Einkaufserlebnis wird beim Kunden zudem noch gesteigert: Zentral im Markt ist ein Food-Court mit Restaurants und einer Bäckerei zum kurzen Verweilen platziert.
Trader Joe`s - Der Kulthändler in den USA
Durch das Konzept Premium Eigenmarken mit Low-Price Charakter avancierte Trader Joe´s zum Kulthändler in den USA.Der Schlüssel hier liegt in einem übersichtlichen Sortiment mit ausschließlich ausgewählten Premium-Produkten. Nicht ohne Grund hat Aldi-Nord Trader Joe´s (Übernahme 1978) ausgesucht, um im US-amerikanischen Markt Fuß zu fassen.
Sudienreise USA
Das Food-Emporium in New York verfügt über ein Riesenangebot an fertig zubereiteten und vorportionierten Mahlzeiten für jene Kunden, die über wenig Zeit verfügen und dennoch auf Frische und Qualität von Nahrungsmitteln nicht verzichten möchten. Der anspruchsvolle Verbraucher kann zu jeder Tageszeit zwischen frischen Produkten und zubereiteten Lebensmitteln, wie beispielsweise einer Reihe eingepackter Salate, vorgeschnittenem Obst, Mikrowellenmahlzeiten und einem vielfältigen Angebot an warmen Speisen, wählen.
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Food-Emporium,
Studienreise New York
Studienreise USA
New York
Die Stadt die niemals schläft und immer in Bewegung ist. Mit Ihren beeindruckenden Stores und Restaurants bietet der Trip ein unvergessliches Abenteuer!
Die Stadt die niemals schläft und immer in Bewegung ist. Mit Ihren beeindruckenden Stores und Restaurants bietet der Trip ein unvergessliches Abenteuer!
Der "Big Apple" ist und bleibt ein Einkaufsparadies! Die Vielfalt der Läden und Stadtviertel ist mit keiner anderen Stadt vergleichbar, selbst London bietet weniger. Die Fifth Avenue ist gespickt mit Läden wie Gucci und Cartier, aber auch so angesagten Orten wie dem Metropolitan Museum of Art und dem Empire State Building, Viertel wie Soho und Trabeeka. Während unserer Studienreise in den Vereinigten Staaten können Sie all dies besichtigen; gerne geben wir Ihnen ein paar Tipps auf den Weg, damit Sie keinen der besonderen Läden oder Punkte verpassen, welche auch uns inspirieren und welche man gesehen haben muss.
1. Apple Store Soho. Hier ist der Apple Computer zu Hause.
2. Abercrombie & Fitch in der Fifth Avenue: Wie lassen sich gute Polo-Shirts, sportliche Hosen und Kappen am besten verkaufen? Mit Sex! Jedenfalls ist das die Methode von
Abercrombie & Fitch: Aufmerksamkeit erreichen mit riesigen Darstellungen schöner junger Frauen und Männern, die recht frühzeitig vom weltberühmten Fotografen Bruce Weber
abgelichtet wurden.
3. Prada ist an vielen Orten in New York vertreten. Es gibt sogar vier Spezialgeschäfte. Das schönste davon wurde vom niederländischen Architekten Rem Koolhaas entworfen. Kaufen
scheint hier weniger angesagt zu sein - hier dreht sich alles ums Schauen!
4. Dean & Deluca Soho store
5. Whole Foods
6. Vinegar Factory
7. Eli Zabar
8. Chelsea Market
1. Apple Store Soho. Hier ist der Apple Computer zu Hause.
2. Abercrombie & Fitch in der Fifth Avenue: Wie lassen sich gute Polo-Shirts, sportliche Hosen und Kappen am besten verkaufen? Mit Sex! Jedenfalls ist das die Methode von
Abercrombie & Fitch: Aufmerksamkeit erreichen mit riesigen Darstellungen schöner junger Frauen und Männern, die recht frühzeitig vom weltberühmten Fotografen Bruce Weber
abgelichtet wurden.
3. Prada ist an vielen Orten in New York vertreten. Es gibt sogar vier Spezialgeschäfte. Das schönste davon wurde vom niederländischen Architekten Rem Koolhaas entworfen. Kaufen
scheint hier weniger angesagt zu sein - hier dreht sich alles ums Schauen!
4. Dean & Deluca Soho store
5. Whole Foods
6. Vinegar Factory
7. Eli Zabar
8. Chelsea Market
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Ladenvielfalt,
Store-Trip,
Studienreise New York
Freitag, 9. Januar 2009
Der Supermarkt der Zukunft
Um in die Zukunft zu schauen, muss man zuerst die Vergangenheit
betrachten. Verschiedene Fragen sollten gestellt werden, um sich ein Bild von der Zukunft machen zu können. Hat der Supermarkt sich in den letzten 50 Jahren wesentlich geändert?
Wir beobachten Entwicklungen in der Logistik und in der Technik wie bei Bestellungssystemen, Check-Outs und ICT. Natürlich ist das Einkaufen nicht mehr wie früher. Das Sortiment ist grösser geworden und die Kunden können aufgrund der Selbstbedienungsabteilungen schneller einkaufen. Der eigentliche Einkaufsvorgang - mit dem Einkaufswagen das Produkt auszuwählen und an der Kasse zu bezahlen- hat sich nicht geändert.
Durch die anhaltend hohen Energiepreise wird der Handel immer mehr Produkte regional statt global beziehen. Die Kommunikation vom Supermarkt zum Kunden wird noch wichtiger werden. Die Herkunft von Produkten wird an
Bedeutung gewinnen. Wesentliche Veränderungen werden sich durch die demographische Entwicklung ergeben. 2020 wird einer von drei Menschen im Rentenalter sein. Die meisten Haushalte werden von Doppelverdienern geführt. Damit wird der Kunde der Zukunft sich immer weniger Zeit nehmen, seinen Haushalt zu regeln. Supermärkte werden die Servicecenter der Zukunft sein. Das Jos de Vries Zukunftskonzept ORACEL zeigt diese Entwicklung. Es zeigt die Veränderung des Supermarktes von heute zum Servicecenter für sämtliche Bedürfnisse des häuslichen Bedarfes von morgen. Von Kindertagesstätte über Apotheke bis hin zum Klempner wird der Supermarkt der Zukunft vielfältige Serviceleistungen anbieten. Drive-In Schalter zum Abholen von bestellten Waren beinhalten diese Vision ebenfalls. Elektronische Entwicklungen wie mobil Scannen beim Kassiervorgang, RFID Technik, um die Waren zu erfassenund
Self-Check-Out Zonen werden Alltag im zukünftigen Einkaufsprozess sein.
betrachten. Verschiedene Fragen sollten gestellt werden, um sich ein Bild von der Zukunft machen zu können. Hat der Supermarkt sich in den letzten 50 Jahren wesentlich geändert?
Wir beobachten Entwicklungen in der Logistik und in der Technik wie bei Bestellungssystemen, Check-Outs und ICT. Natürlich ist das Einkaufen nicht mehr wie früher. Das Sortiment ist grösser geworden und die Kunden können aufgrund der Selbstbedienungsabteilungen schneller einkaufen. Der eigentliche Einkaufsvorgang - mit dem Einkaufswagen das Produkt auszuwählen und an der Kasse zu bezahlen- hat sich nicht geändert.
Durch die anhaltend hohen Energiepreise wird der Handel immer mehr Produkte regional statt global beziehen. Die Kommunikation vom Supermarkt zum Kunden wird noch wichtiger werden. Die Herkunft von Produkten wird an
Bedeutung gewinnen. Wesentliche Veränderungen werden sich durch die demographische Entwicklung ergeben. 2020 wird einer von drei Menschen im Rentenalter sein. Die meisten Haushalte werden von Doppelverdienern geführt. Damit wird der Kunde der Zukunft sich immer weniger Zeit nehmen, seinen Haushalt zu regeln. Supermärkte werden die Servicecenter der Zukunft sein. Das Jos de Vries Zukunftskonzept ORACEL zeigt diese Entwicklung. Es zeigt die Veränderung des Supermarktes von heute zum Servicecenter für sämtliche Bedürfnisse des häuslichen Bedarfes von morgen. Von Kindertagesstätte über Apotheke bis hin zum Klempner wird der Supermarkt der Zukunft vielfältige Serviceleistungen anbieten. Drive-In Schalter zum Abholen von bestellten Waren beinhalten diese Vision ebenfalls. Elektronische Entwicklungen wie mobil Scannen beim Kassiervorgang, RFID Technik, um die Waren zu erfassenund
Self-Check-Out Zonen werden Alltag im zukünftigen Einkaufsprozess sein.
Die nächste Generation des Handels
Die aktuellen Entwicklungen in der Finanzwelt werden großen Einfluss auf das Kaufverhalten der Verbraucher haben. Grund genug für den Handel, diese Ent- wicklung zu verfolgen und schnell darauf zu reagieren. Allerdings beeinflussen nicht nur die derzeitigen wirtschaftlichen Faktoren das Kaufverhalten und daher folglich auch die Handelskonzepte. Soziale Faktoren wie zum Beispiel eine immer älter werdende Gesellschaft, Wandel der Familiengröße und neue Ansichten in Bezug auf das Freizeitverhalten sind ebenso entscheidende Einflussgrößen, die Verhaltsweisen von Verbrauchern beeinflussen. Ein einwandfreies Funktionieren der Handelskonzepte erfordert aber nicht nur eine kontinuierliche Beobachtung der sozialen Verhältnisse und deren Veränderungen. Ebenso wichtig ist die Entwicklung einer zukünftigen, langfristig ausgerichteten Strategie. Um Vorteile aus wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Veränderungen gezielt nutzen zu können, verwendet Jos de Vries The Retail Company bei der Entwicklung eines stabilen Handelskonzeptes von ‘Heute’ aktuelle und künftige Trends. Dieser Blick in die Zukunft ist Bestandteil des Beitrages: ‘Die neue Generation des Einzelhandels.’ Diese Präsentation bieten wir regelmäßig in allen unseren europäischen Büros an. Bitte kontaktieren Sie hierzu das ent- sprechende Länderbüro oder das Internationale Marketing Büro in Dortmund, Claus Wester. Email: c.wester@josdevries.eu Wir sehen hier 5 wichtige Themen, um kurz- fristig Umsätze optimieren und Kosten senken zu können:
Check 1: Verbundenheit
Entspricht Ihr Geschäftskonzept noch dem veränderten Verbraucherverhalten? Bieten Sie die Produkte oder Dienstleistungen an, die der Kunde momentan wünscht? Reagieren Sie auf das veränderte Verbraucherverhalten und zeigen Sie Ihrem Kunden, dass Sie ihn verstanden haben.
Check 2: Flächenproduktivität
Wie effizient arbeitet Ihr Betrieb? Ist jeder Quadratmeter gleich produktiv? Überprüfen Sie ihr Layout. Ohne große Investitionen können hier substanzielle Profitabilitätssteigerungen erzielt werden.
Check 3: In-Store Kommunikation
Wie gestalten Sie innerhalb ihres Geschäftskonzeptes die Instore-Kommunikation? Vermitteln Sie die richtige Geschichte über Preis und Identität? Ist die Kommunikation nach wie vor der wirtschaftlichen Lage angepasst? Eine Änderung im Bereich der Instore-Kommunikation kann ohne hohen Aufwand erreicht werden.
Check 4: Investitionen bei Inventar und Einrichtung
Es ist von sehr großer Bedeutung, die Kosten bei Neueröffnungen zu optimieren. Wann wurde die letzte Investitionsanalyse durchgeführt? Ermitteln Sie den Quadrat- meterpreis über einen unabhängigen Spezialisten. Setzten Sie sich das Ziel, eine Mindestersparnis von 15% zu erreichen.
Check 5: Energieverbrauch
Kühlung, Klimaanlagen und Beleuchtung verbrauchen viel Strom. Einsparungen führen hier direkt zu einem besseren Ergebnis. Treffen Sie Vorkehrungen und er- stellen Sie einen Energiecheck für Ihren Betrieb.
Check 1: Verbundenheit
Entspricht Ihr Geschäftskonzept noch dem veränderten Verbraucherverhalten? Bieten Sie die Produkte oder Dienstleistungen an, die der Kunde momentan wünscht? Reagieren Sie auf das veränderte Verbraucherverhalten und zeigen Sie Ihrem Kunden, dass Sie ihn verstanden haben.
Check 2: Flächenproduktivität
Wie effizient arbeitet Ihr Betrieb? Ist jeder Quadratmeter gleich produktiv? Überprüfen Sie ihr Layout. Ohne große Investitionen können hier substanzielle Profitabilitätssteigerungen erzielt werden.
Check 3: In-Store Kommunikation
Wie gestalten Sie innerhalb ihres Geschäftskonzeptes die Instore-Kommunikation? Vermitteln Sie die richtige Geschichte über Preis und Identität? Ist die Kommunikation nach wie vor der wirtschaftlichen Lage angepasst? Eine Änderung im Bereich der Instore-Kommunikation kann ohne hohen Aufwand erreicht werden.
Check 4: Investitionen bei Inventar und Einrichtung
Es ist von sehr großer Bedeutung, die Kosten bei Neueröffnungen zu optimieren. Wann wurde die letzte Investitionsanalyse durchgeführt? Ermitteln Sie den Quadrat- meterpreis über einen unabhängigen Spezialisten. Setzten Sie sich das Ziel, eine Mindestersparnis von 15% zu erreichen.
Check 5: Energieverbrauch
Kühlung, Klimaanlagen und Beleuchtung verbrauchen viel Strom. Einsparungen führen hier direkt zu einem besseren Ergebnis. Treffen Sie Vorkehrungen und er- stellen Sie einen Energiecheck für Ihren Betrieb.
Retailing Needs Change
Es besteht kein Zweifel, dass die augenblickliche Finanzkrise schneller als je zuvor die Gewohnheiten und das Kaufverhalten der Kunden verändert. Die Situation bewirkt, dass Einzelhändler, die auf dem Markt bestehen bleiben wollen,
rasch ihre Position und Strategie für die
Zukunft überdenken müssen. Die Schlüsselformulierung wird mit Sicherheit lauten:Wie bleibe ich eng in Verbundenheit mit meinen Kunden? Wie kann man als Händler den Kunden so gut wie möglich verstehen, um dem optimalen Nutzen des Nachfragers in der schwierigen Phase nachzukommen? Für die Einzelhändler, die schließlich auf Ihre Kunden warten bis sie kommen, wird es schwierig werden. Der Unternehmer muss zuvorkommend handeln, vorausschauen was die Kunden sich wünschen und verstehen, welche Veränderungen benötigt werden. Daher gilt es herauszufinden welches Angebot nachgefragt wird, um diese Erwartungen der bestehenden Geschäftsstruktur anzupassen. Teilen Sie dem Kunden auf allen denkbaren Wegen mit, dass man jederzeit sein Ansprechpartner ist.
Die wirtschaftlichen und sozialen Entwicklungen verändern den Handel, was selbstverständlich nichts ‘Neues’ darstellt. Die Entwicklungen von heute bestimmen das Verhalten der Käufer von morgen. Aus diesem Grund ist der Einzelhandel ein
wechselndes Tagesgeschäft. Aber erfolgreiche Händler wissen, dass ihr Business ein sich immer veränderndes Tagesgeschäft im Rahmen einer langfristig entworfenen Strategie ist. Aber wie gelingt es heutzutage eine langfristige Strategie zu entwickeln, wenn sich beinahe jeden Tag negative Informationen auf den Verbraucher ausbreiten. Der einzige Weg ist ein Verständnis über Entwicklungen des Einzelhandels zu erhalten und diese rückblickend zu betrachten. Aufgrund verschiedener Anpassungs- sowie Wandlungsprozesse im Laufe der letzten Jahrzehnte befindet sich der Handel derzeitig zwischen der vierten und fünften Generation der Handelskonzepte. Dieser Prozess unterliegt natürlich den ökonomischen Entwicklungen. Betrachtet man die erste Generation des Einzelhandels im Gegensatz zu den traditionellen Nachbarschaftsläden, fällt auf, dass der kleine ‘Tante Emma Laden’ starke, soziale Kontakte zum Verbraucher gepflegt hatte. Als dann die erste Generation des Einzelhandels entstand, ergab sich der Schritt in eine Trennung zwischen Produzent undKäufer. Im Gegensatz dazu waren zum Zeitraum davor Produzent und Händler noch eine Einheit. Der Bäcker verkaufte sein selbst gebackenes Brot und der Bauer sein eigen geerntetes Gemüse auf dem Marktplatz. Später dann, in der zweiten Generation des Handels, ist die Entwicklung des ersten Supermarktes erkennbar. Die soziale Bindung des Inhabers zum Käufer verschwand ganz. Der Preis, Sortiment und ein guter Standort verbanden das Geschäft nun mit den Kunden. Seit den 80er und 90er Jahren ist die dritte. Generation des Handels erkennbar. Das Handelsmarketing ist nun mit inbegriffen. Vom Ladenkonzept zur Ladenmarke. Die Zielgruppe ‘Käufer’ wurde in den Fokus gestellt. Mit der richtigen Kommunikation und einem ausgestalteten Konzept wurden die Konsumenten angesprochen. Damit entstanden Ladenidentitäten, die sich von anderen Unternehmen auf dem Markt differenzierten. Viele Einzelhändler befinden sich stets im Entwickelungsprozess einer Marke und der Differenzierung zum Wettbewerb. Einige davon haben die vierte Generation des Einzelhandels erreicht: Mit MultiformatKonzepten und ZielgruppenAkquise werden die Kunden an verschiedenen Orten zu unterschied-lichen Zeitpunkten angesprochen. Segmentierung und Aufteilung sind die Schlagwörter in diesem Entwicklungprozess. Dennoch wird es immer deutlicher, dass ein kleiner Kreis den Einzug in die fünfte Generation vornimmt. Multiformat und Multichannel. In der fünften Generation müssen Händler Verantwortung tragen und betriebsführend den gesamten Prozess zwischen Industrie und Käufer verwalten. Dabei schließt sich der Kreis: Industrie und Einzelhändler sind wieder „Eins“. So verwaltet der Handel Tag für Tag geschäftliche Aufgaben, aber immer auf einer längerfristig gestalteten Strategie basierend. Diese Entwicklung einer langfristigen Strategie ist nicht so schwierig wie es scheint. Man muss definieren können, in welchem Stadium sich sein Betrieb befindet. Verglichen mit allen gesamten Handelsentwicklungen sollte schließlich sein Geschäft den Entwicklungen angepasst werden. Steigen Sie auf in die vierte Generation des Einzelhandels oder sind Sie bereit für den großen Schritt? Dann nehmen Sie die fünfte Generation in Angriff: Multichannel und Multiformat und tragen vollständig Verantwortung.
Infos an: c.rikkers@josdevries.eu
rasch ihre Position und Strategie für die
Zukunft überdenken müssen. Die Schlüsselformulierung wird mit Sicherheit lauten:Wie bleibe ich eng in Verbundenheit mit meinen Kunden? Wie kann man als Händler den Kunden so gut wie möglich verstehen, um dem optimalen Nutzen des Nachfragers in der schwierigen Phase nachzukommen? Für die Einzelhändler, die schließlich auf Ihre Kunden warten bis sie kommen, wird es schwierig werden. Der Unternehmer muss zuvorkommend handeln, vorausschauen was die Kunden sich wünschen und verstehen, welche Veränderungen benötigt werden. Daher gilt es herauszufinden welches Angebot nachgefragt wird, um diese Erwartungen der bestehenden Geschäftsstruktur anzupassen. Teilen Sie dem Kunden auf allen denkbaren Wegen mit, dass man jederzeit sein Ansprechpartner ist.
Die wirtschaftlichen und sozialen Entwicklungen verändern den Handel, was selbstverständlich nichts ‘Neues’ darstellt. Die Entwicklungen von heute bestimmen das Verhalten der Käufer von morgen. Aus diesem Grund ist der Einzelhandel ein
wechselndes Tagesgeschäft. Aber erfolgreiche Händler wissen, dass ihr Business ein sich immer veränderndes Tagesgeschäft im Rahmen einer langfristig entworfenen Strategie ist. Aber wie gelingt es heutzutage eine langfristige Strategie zu entwickeln, wenn sich beinahe jeden Tag negative Informationen auf den Verbraucher ausbreiten. Der einzige Weg ist ein Verständnis über Entwicklungen des Einzelhandels zu erhalten und diese rückblickend zu betrachten. Aufgrund verschiedener Anpassungs- sowie Wandlungsprozesse im Laufe der letzten Jahrzehnte befindet sich der Handel derzeitig zwischen der vierten und fünften Generation der Handelskonzepte. Dieser Prozess unterliegt natürlich den ökonomischen Entwicklungen. Betrachtet man die erste Generation des Einzelhandels im Gegensatz zu den traditionellen Nachbarschaftsläden, fällt auf, dass der kleine ‘Tante Emma Laden’ starke, soziale Kontakte zum Verbraucher gepflegt hatte. Als dann die erste Generation des Einzelhandels entstand, ergab sich der Schritt in eine Trennung zwischen Produzent undKäufer. Im Gegensatz dazu waren zum Zeitraum davor Produzent und Händler noch eine Einheit. Der Bäcker verkaufte sein selbst gebackenes Brot und der Bauer sein eigen geerntetes Gemüse auf dem Marktplatz. Später dann, in der zweiten Generation des Handels, ist die Entwicklung des ersten Supermarktes erkennbar. Die soziale Bindung des Inhabers zum Käufer verschwand ganz. Der Preis, Sortiment und ein guter Standort verbanden das Geschäft nun mit den Kunden. Seit den 80er und 90er Jahren ist die dritte. Generation des Handels erkennbar. Das Handelsmarketing ist nun mit inbegriffen. Vom Ladenkonzept zur Ladenmarke. Die Zielgruppe ‘Käufer’ wurde in den Fokus gestellt. Mit der richtigen Kommunikation und einem ausgestalteten Konzept wurden die Konsumenten angesprochen. Damit entstanden Ladenidentitäten, die sich von anderen Unternehmen auf dem Markt differenzierten. Viele Einzelhändler befinden sich stets im Entwickelungsprozess einer Marke und der Differenzierung zum Wettbewerb. Einige davon haben die vierte Generation des Einzelhandels erreicht: Mit MultiformatKonzepten und ZielgruppenAkquise werden die Kunden an verschiedenen Orten zu unterschied-lichen Zeitpunkten angesprochen. Segmentierung und Aufteilung sind die Schlagwörter in diesem Entwicklungprozess. Dennoch wird es immer deutlicher, dass ein kleiner Kreis den Einzug in die fünfte Generation vornimmt. Multiformat und Multichannel. In der fünften Generation müssen Händler Verantwortung tragen und betriebsführend den gesamten Prozess zwischen Industrie und Käufer verwalten. Dabei schließt sich der Kreis: Industrie und Einzelhändler sind wieder „Eins“. So verwaltet der Handel Tag für Tag geschäftliche Aufgaben, aber immer auf einer längerfristig gestalteten Strategie basierend. Diese Entwicklung einer langfristigen Strategie ist nicht so schwierig wie es scheint. Man muss definieren können, in welchem Stadium sich sein Betrieb befindet. Verglichen mit allen gesamten Handelsentwicklungen sollte schließlich sein Geschäft den Entwicklungen angepasst werden. Steigen Sie auf in die vierte Generation des Einzelhandels oder sind Sie bereit für den großen Schritt? Dann nehmen Sie die fünfte Generation in Angriff: Multichannel und Multiformat und tragen vollständig Verantwortung.
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Globus Ludwigshafen Deutschlands Bester Getränkehändler 2008
und Teamleiter Getränke Steffen Sold ganz herzlich gratulieren und für die tolle Zusammenarbeit danken.
Drei Kernpunkte machen den Erfolg des Konzeptes aus:
Größe: der Markt ist auf einer Fläche von 2.200m² aktuell in Europa einzigartig. Aufgrund einer freien Fläche neben dem SB-Warenhaus Globus Ludwigshafen, entschied sich die Globus Führung den Getränkemarkt aus dem SBW auszulagern und
mit Reifencenter und Tankstelle nebenan neu zu bauen. Vor dem Getränkecenter befindet sich die großflächige Tankstelle mit 2-spuriger Waschstrasse. Direkt am Getränkemarkt anliegend befindet sich das Reifencenter.Blocksatz
Klares Konzept: aufgrund der guten Orientierung, die durch die Platzierung großer Fokuspunkte über den Produktgruppen erzeugt werden, ist die klassische ‘Man´s World’ auch bei Frauen höchst beliebt. Die Kundenresonanz der ersten drei Monate nach Eröffnung spiegeln dies deutlich wieder. Eine große und saubere Pfandrückgabestation und eine Kühlabteilung für Fassbiere runden den Service ab und erhöhen die Kundenbindung nachhaltig.
Perfekte Umsetzung: durch die langjährige Zusammenarbeit mit Jos de Vries The Retail Company ist das Konzept perfekt in die Realität umgesetzt worden. Eine große Serviceinsel, Promotionsaufsätze auf den Getränkekästen und ein hoher Orientierungspylon am Parkplatz geben dem Konzept Transparenz, Orientierung und positive Einkaufsatmosphäre, welches in der Region besonders guten Anklang gefunden hat.
Infos an: j.bork@josdevries.eu
Donnerstag, 8. Januar 2009
Aktuelle Ausgabe Retail Courier von Jos de Vries The Retail Company
In der neuesten Ausgabe des Retail Courieres der Jos de Vries The Retail Company lesen Sie mehr über die die strategische Ausrichtung für den Handel und wie Sie den aktuellen Herausforderungen begegnen. Erfahren Sie mehr über die nächste Generation im Handel und studieren Sie die neusten Projektberichte aus ganz Europa.
Sie können Retail Courier 13 hier runterladen (PDF 3,5 MB)
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